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Este hermoso bizcocho de chocolate hecho a mano está relleno con una cremosa mousse de chocolate blanco mezclada con chispas de chocolate amargo. Luego, la mousse se cubre con merengue de cacao suave, racimos de migas y ganache de chocolate negro con una compota de cereza afrutada por dentro y por encima. ¡Lo último en indulgencia!
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